Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

Ingrediënten

1 braadkip
1 takje dragon
50 gr boter
1 eetlepel mosterd met dragon
2 eetlepels verse room

Bereiden

Leg het takje dragon en wat boter in de buikholte van de kip en bestrijk
hem met mosterd.
Leg de kip in een beboterde braadslede en braad hem in een zeer warme
oven.
Snijd de kip voor en overgiet hem met de ontvette en met room tot een saus
afgemaakte braadjus.
Serveer met frites en een salade van waterkers.
Bron/inzender: Astrid